Vakuování potravin má řadu výhod. Tento způsob úpravy nedovoluje přístup vzduchu a vlhkosti. Ruční vakuová svářečka funguje tak, že odsaje přebytečný vzduch, který by mohl způsobit zkažení potravin. Díky tomu vydrží v mrazáku až 2 nebo...
K domácímu vakuování můžete využít speciální vroubkované sáčky a vakuovačku potravin nebo vakuovací dózy. Vakuová ruční svářečka funguje tak, že ze sáčku odsaje přebytečný vzduch, který by mohl způsobit zkažení potravin. Pokud jídlo uskladníte tímto způsobem,...
Zjistěte jaké jsou výhody a nevýhody jednotlivých druhů sáčků.
Níže uvedený text představuje úplná pravidla soutěže Mar-Luk s.r.o. o vakuovou baličku MAXXO VM PROFI na Facebooku. Jedná se o jediný text, který úplně a závazně upravuje pravidla soutěže. Tento dokument může být kdykoliv pozměněn a to pouze...
Sous-vide Chcete ušetřit čas? Baví vás vaření, ale zároveň nechcete v kuchyni trávit dlouhé hodiny? Rádi připravujete chutné, zdravé a výživné pokrmy? V tom případě se pojďme společně podívat na metodu sous-vide, která je oblíbená u profesionálních...
1. Trvanlivost Také rádi nakupujete zboží v akci, zvláště potraviny? Pak jistě znáte onu prekérní situaci, kdy, se v lednici nahromadí více čerstvých potravin a ty bohužel po týdnu letí z ledničky rovnou do koše. Tomu...
